Ebooks
Devenez incollable en cuisine et apprenez pas à pas avec les bonnes petites recette...
- Editeur: F Bonnes Petites Recettes
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
L’objectif de cet ouvrage est de fournir aux étudiants de fin de cycle ainsi qu’aux professionnels les outils de valorisation de produits de finance de marché. Ils vous permettront de gérer les ...
Vous avez été nombreux à me demander ma version des recettes de Food Wars et en tant que fan de cette univers, j’ai décidé de relever le défi en vous proposant un ouvrage culinaire de référence ...
- Editeur: Auto édité
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Méthode de conservation millénaire, le fumage est une technique ancestrale qui permet de donner un goût exquis et une tendreté sans pareille aux aliments. C’est aussi une façon rassembleuse de cui...
L’hiver est bien là et il s’invite dans ce nouveau numéro de Fou de Cuisine! Inspiré par la conception scandinave du confort intitulé « Hygge » grande tendance 2017/2018, ce petit dernier vous pré...
- Editeur: Fou De Cuisine
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Rien de plus gratifiant que de pouvoir annoncer fièrement à ses invités : « C’est moi qui l’ai fait ! » C’est si simple de réaliser toutes ces recettes de biscuits, viennoiseries, burgers ou autr...
Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception : Ferrandi Paris. Ciseler, monder, nettoyer des champignons, tailler e...
- Editeur: Flammarion
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Envie de fraicheur, de cru et de soleil, ce numéro estival de Fou de cuisine devrait répondre à vos attentes ! Des tendances, des recettes (environ une soixantaine), des pas à pas, des produits e...
- Editeur: Fou De Cuisine
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Un numéro qui sent bon le printemps avec une thématique qui donne envie de voyager: L’Asie. L’occasion pour les lecteurs de découvrir des nouvelles saveurs, des nouveaux produits mais aussi de re...
- Editeur: Fou De Cuisine
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Envie de fraîcheur, de cru et de soleil, ce numéro estival de Fou de cuisine devrait répondre à vos attentes ! Des tendances, des recettes (environ une soixantaine), des pas à pas, des produits e...
- Editeur: Fou De Cuisine
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine